La Crostata è uno dei dolci più apprezzati e realizzati dai pasticceri casalinghi italiani. Un dolce poco impegnativo e che può essere declinato in mille modi diversi, dal ripieno classico alla marmellata fino alla farcitura di crema pasticcera o ricotta. Noi di Cocorò Shop amiamo la Crostata e per questo cerchiamo sempre strumenti e accessori da cucina di alta qualità che possano aiutare nella riuscita ottimale di ogni ricetta.

L’impasto tipicamente utilizzato è quello della Pasta Frolla al Burro. Nel corso del tempo e in base alle diverse esigenze, sono emersi anche impasti alternativi, frolla all’olio, pasta frolla senza uova oppure pasta frolla senza glutine. Tutti egualmente sfiziosi e che ci pongono davanti allo stesso problema: come posso decorare in modo sfizioso la mia crostata?

La Crostata di Marmellata è il dolce di casa per eccellenza dove una fragrante base di Pasta Frolla incontra la dolcezza e la cremosità della marmellata. È un dolce classico e intramontabile che potete adattare ai gusti di tutti, vi basterà utilizzare diverse marmellate oppure optare per una versione più golosa utilizzando una crema alle nocciole.
Oltre che un’ottima combinazione di ingredienti vi serviranno anche gli Strumenti per realizzare una Crostata Perfetta ed è qui che entriamo in gioco noi di Cocorò! Nel nostro catalogo potrete trovare una selezione di prodotti che saranno dei veri alleati in cucina e che non solo vi faciliteranno il lavoro, ma vi garantiranno un risultato STREPITOSO.