Mattarelli e Rulli
Uno degli utensili più utilizzati in pasticceria è il Mattarello in quanto è fondamentale per stendere gli impasti, come pasta frolla, pasta sfoglia, pasta fresca ecc. Nel nostro assortimento puoi trovare mattarelli in plastica e mattarelli antiaderenti di diverse lunghezze, a seconda delle tue esigenze. Altri accessori che non possono mancare in accoppiata con il mattarello sono le guide per mattarello oppure gli spessori per mattarello, perfetti per livellare la pasta e ottenere uno spessore omogeneo e preciso.
Vuoi rendere ancora più sorprendenti le tue preparazioni? Usa i Mattarelli Decorativi di Cocorò! Sono perfetti per decorare pasta frolla, pasta brisee, pasta fresca, creaker e tanto altro!
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