GRIGLIA ROMBI PER CROSTATA E PASTIERA

La griglia per crostata con motivo pastiera napoletana è un tagliapasta che permette di creare con facilità decorazioni perfette per le crostate e le pastiere napoletane. Dì addio a forme irregolari e strisce imprecise e ottieni velocemente una decorazione impeccabile in pochi passaggi. Guarda il nostro video tutorial in fondo a questa pagina per imparare a usarla.

Come si usa:

1. Preparazione della Pasta: stendi la pasta frolla con un mattarello fino a raggiungere uno spessore di 3mm o 5mm. Usa i bastoncini in legno per assicurarti un'altezza uniforme.
2. Posizionamento sulla Griglia: arrotola la pasta frolla sul mattarello e adagiala delicatamente sulla griglia.
3. Creazione del Motivo: passa il mattarello sulla griglia per imprimere il disegno, quindi rimuovi la pasta in eccesso.
4. Raffreddamento: solleva la parte superiore della griglia e mettila nel congelatore per almeno 5 minuti.
5. Applicazione sulla Crostata: rimuovi il disco di pasta frolla dalla griglia e posizionalo sulla crostata. Se necessario, rifinisci i bordi tagliando la pasta in eccesso.

Un consiglio in più: crea delle decorazioni per il bordo con i ritagli di pasta frolla per personalizzare e rendere ancora più speciale la tua crostata. Puoi usare taglia biscotti per aggiungere dei dettagli tematici a seconda della stagione o di una particolare occasione.

Vantaggi della griglia per crostata:

• Decorazioni perfette: realizza torte casalinghe con un aspetto professionale, come quelle della tua pasticceria preferita.
• Facilità d’uso: segui pochi passaggi per ottenere un risultato professionale e raffinato.
• Versatilità: ideale sia per crostate dolci che per torte salate.
• Risparmio di tempo: crea decorazioni elaborate in pochi minuti.

La griglia è realizzata con materiali resistenti e facili da pulire. Lavala in lavastoviglie o a mano con sapone per i piatti e spugna non abrasiva.

La dimensione di 30 cm la rende adatta per decorare crostate di diverse dimensioni, inclusi crostatine e crostate quadrate.