MATTARELLO JUNIOR IN LEGNO DECORO LOVE/CUORE

La pasta frolla è una preparazione base della pasticceria italiana che si può declinare in preparazioni diverse, come crostate e biscotti. Per rendere le tue creazioni più sfiziose e scenografiche, utilizza i Mattarelli Decorati di Cocorò, uno strumento must have per tutti coloro che amano la pasticcera e la cucina creativa. Se stai cercando un pattern intramontabile ma particolare, ti consigliamo il decoro Love/Cuore il quale ti permetterà con una sola rullata di arricchire la tua frolla con cuori di diverse texture e scritte Love di diverse dimensioni. Ideale per realizzare dolcetti per il giorno di San Valentino o per la festa della mamma.

Per preparare i biscotti decorati ti basterà creare una pasta frolla classica a base di farina, burro, zucchero e uova. Per garantire il mantenimento del disegno anche dopo la cottura sconsigliamo l’aggiunta di lievito. Una volta stesa la frolla ad uno spessore di 5 cm, passa il mattarello decorativo junior Love/Cuore e intaglia l’impasto delle forme che preferisci. I mattarelli in legno sono realizzati con materiali di prima qualità e con una tecnica laser che permette un’incisione profonda e precisa dell’impasto, così da garantire la massima riuscita del disegno. Una volta utilizzato, il mattarello love/cuore va lavato con acqua calda evitando l’immersione e l’uso di detergenti. Dimensioni: 23 x 4,5cm Per scoprire come utilizzare i mattarelli decorativi e la Ricetta per i Biscotti Decorati CLICCA QUI