La scelta di preparare le torte al microonde è guidata dalla praticità, velocità e convenienza, rendendola una soluzione versatile per molteplici occasioni. Immagina di arrivare tardi dal lavoro, stanco e con amici a cena che stanno per bussare alla porta, ma senza aver pensato al dessert. O magari, durante le torride giornate estive, l'idea di accendere il forno tradizionale ti fa letteralmente sudare solo a pensarci, ma desideri un dolce fatto in casa. Oppure sei uno studente in affitto, dotato solo di un microonde nella tua piccola cucina. In questi casi, il microonde diventa un vero e proprio alleato.

Oltre a questi scenari, ci sono anche motivi più pratici come il risparmio energetico. Evitare di accendere il forno non solo ti permette di risparmiare sulle bollette, ma è anche una scelta ecologicamente responsabile.

In tutte queste situazioni, il microonde ti viene in soccorso.

Ricette di torte al microonde

Ma come possiamo sfruttare al meglio il nostro microonde per creare deliziosi dolci? Tutto ciò di cui hai bisogno per realizzare le tue torte al microonde sono: il giusto contenitore e gli ingredienti per il tuo dolce. Assicurati di utilizzare il Cuociriso, uno strumento progettato appositamente per la cottura nel microonde, che offre:

  • Una cottura perfetta in pochi minuti
  • Versatilità
  • Facilità d'uso e di pulizia
  • Un coperchio dotato di piccoli fori necessari per il corretto funzionamento nel microonde
  • Sicurezza garantita dalla doppia camera che previene scottature dovute al vapore.

Condivido con te alcune ricette deliziose di torte al microonde che puoi preparare utilizzando il Cuociriso. Gli ingredienti e i tempi di cottura sono stati adattati specificamente per garantire risultati perfetti con il nostro utensile.

 Cottura torta nel microonde con Cuociriso

Torta di mele al microonde

Ingredienti:

  • 200 g di mele (circa 1-2 mele medie, preferibilmente Golden o Granny Smith)
  • 150 g di farina 00
  • 100 g di zucchero
  • 100 ml di latte
  • 50 g di burro fuso (o olio vegetale)
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci (circa 5 g)
  • 1 pizzico di sale
  • Cannella in polvere

Procedimento:

  1. Nel CuociRiso mescola l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungi il burro fuso (o l’olio) e il latte e mescola.
  3. Setaccia la farina con il lievito e il sale e unisci al composto umido.
  4. Aggiungi le mele tagliate a fette sottili e incorporale nell’impasto.
  5. Decora la parte superiore con alcune fette di mela e spolvera la cannella.
  6. Cuoci nel forno a microonde a 800W per circa 6/8 minuti, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.
  7. Una volta cotta, lascia raffreddare 5 minuti la torta prima di estrarla dal contenitore.

mescolare tutti gli ingredienti della torta di mele

unisci mele e uvetta

decorazione torta di mele

torta di mele al microonde

Torta ai mirtilli e banana al microonde

Ingredienti:

  • 100g di farina
  • 50g di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 50ml di latte (vaccino o vegetale)
  • 30g di burro fuso
  • 1 banana matura, schiacciata
  • 50g di mirtilli freschi

Procedimento:

  1. Nel CuociRiso mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
  2. In un’altra ciotola, mescola burro fuso, latte e uovo.
  3. Versa l’impasto liquido nel CuociRiso e mescola.
  4. Aggiungi la banana schiacciata e i mirtilli.
  5. Cuoci nel forno a microonde a 800W per circa 4-5 minuti, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.
  6. Una volta cotta, lascia raffreddare 5 minuti la torta prima di estrarla dal contenitore.

ingredienti secchi torta banana e mirtill

ingredienti umidi torta banana e mirtilli

mescola ingredienti nel cuociriso

torta mirtilli e banana al microonde

Brownie al microonde

Ingredienti:

  • 100 g di burro
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 80 g di zucchero
  • 2 uova
  • 40 g di farina
  • 20 g di cacao in polvere

Procedimento:

  1. Metti nel CuociRiso burro e cioccolato. Sciogli nel microonde
  2. a bassa potenza mescolando ogni 20-30 secondi.
  3. Aggiungi lo zucchero e le uova mescolando bene.
  4. Setaccia la farina e il cacao nel contenitore e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  5. Cuoci nel forno a microonde a 800W per circa 5 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino.
  6. Lascia raffreddare il brownie nello stampo per alcuni minuti.
  7. Sformalo e decora con lo zucchero a velo. Servi il brownie da solo o con una pallina di gelato alla vaniglia.

ingredienti brownie al microonde

mescola ingredienti nel contenitore per microonde

decora la torta con stencil e zucchero a velo

brownie al microonde

Torta ricotta e cioccolato al microonde

  • 250 g di ricotta magra
  • 2 uova
  • 100 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina integrale
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci (circa 5 g)
  • 1 pizzico di sale
  • Scorza grattugiata di un limone
  • 50g gocce di cioccolato

Procedimento:

  1. Nel CuociRiso lavora la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una crema omogenea.
  2. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna aggiunta.
  3. Incorpora la scorza di limone.
  4. Setaccia la farina, il sale e il lievito e aggiungili al composto di ricotta, mescolando delicatamente.
  5. Aggiungi le gocce di cioccolato
  6. Cuoci nel forno a microonde a 800W per circa 6/8 minuti, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.
  7. Una volta cotta, lascia raffreddare 5 minuti la torta prima di estrarla dal contenitore.

unisci ricotta e zucchero

unisci la farina setacciata

unisci le gocce di cioccolato

torta al microonde ricotta e cioccolato

 

Seguendo questi consigli, potrai preparare torte al microonde perfette, soddisfacenti e adatte a ogni occasione. Approfitta della praticità e della rapidità della cottura nel microonde per creare dolci deliziosi in pochissimo tempo.